Não conheço a aveia há muito tempo, mas fiquei fã depois de comer estas papas. A primeira vez que ouvi falar delas foi num programa da Sic Mulher e pensei logo que tinha de experimentar. Como não registei a receita fiz como a minha avó fazia as papas de milho ou de farinha de trigo. Ficaram óptimas. As papas de aveia são um excelente pequeno-almoço ou snack. Simples, rápidas, saborosas, nutritivas e pouco calóricas. Experimentem!!

Calorias: +/- 100 Kcal por porção (100g)

Tempo de Preparação: 10 min.

Quantidade: 2 porções.

Ingredientes

1 Chávena de Chá de flocos de aveia integrais

2 Chávenas de Chá de leite magro

1 casca de limão

1 pau de canela

adoçante em pó q.b.

canela em pó q.b.

Preparação

1. Coloque o leite num tacho, juntamente com o pau de canela e a casca de limão. Acrescente os flocos de aveia e leve ao lume.

2. Quando estiver a ferver, coloque em lume brando e vá mexendo com frequência.

3. Quando a consistência for cremosa e idêntica ao arroz doce, retire do lume. Retire o pau de canela e a casca de limão.

4. Acrescente o adoçante e a canela em pó. Coloque numa tigela e sirva. As papas podem comer-se quentes ou frias.

Apreciação: É um excelente saciante e as papas são óptimas para quando nos apetece algo doce, mas sabemos que não devemos atacar o chocolate que está na despensa. :)

Fonte de Inspiração: Teresa Branco num programa da Sic Mulher.

Fotos: Susana B.