…quanto maior é a porção de comida que colocamos no prato, maior é a probabilidade de a ingerirmos.

Numa investigação realizada na Universidade de Illinois (EUA), 180 pessoas receberam uma porção de pipocas, metade em recipientes médios e metade em recipientes grandes. Resultado, mesmo as pessoas que se queixaram do sabor continuaram a comer até esvaziar os recipientes grandes.

Visto isto: opte por porções mais pequenas.

Sugestão minha: se necessitar mesmo… mesmo… mesmo… de ver o prato cheio (mania de português!!) complete-o com alface, agrião ou qualquer outro legume do seu agrado.

Fonte: Revista “Prevenir” n.º 35, Setembro 2008.

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